乳脂肪は北海道産原乳クリームを使用。
生クリーム本来の乳味感を残しながらも、口溶けのよいライトな感じに仕上がります。
ホイップ時間は、生乳100％のクリームより若干長くかかりますが、ホイップの良い状態が続くので、初心者の方の泡立てにもオススメです。
また、ホイップ後の保形性も良いです。
商品詳細
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 |
|---|---|
| 原材料名 | 乳製品（国内製造）、植物油脂、乳糖、乳たんぱく質/乳化剤、加工でん粉、pH調整剤、香料、安定剤（キサンタン）、（一部に乳成分・大豆を含む） |
| 規格 | 無脂乳固形分：4.0％ 乳脂肪分：20.0％ 植物性脂肪分：20.0％ |
| 保存方法 | 要冷蔵（5℃前後） |
| 製造者 | 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 |
| 製造所 | 森永乳業株式会社 利根工場 茨城県常総市内守谷町4013-1 |
| 使用上の注意 | 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。 |
| バーコード | 4902720087063 |